VINO TINTO SEÑORIO DE UCERO Crianza RIOJA
No retornable
MXN1,830.43
6 botellas de 750 ml
Detalles del producto
| VINO TINTO SEÑORIO DE UCERO CRIANZA RIOJA El crianza se elabora con uvas vendimiadas en Rioja de la variedad tempranillo 100%. Se seleccionan los viñedos que tengan al menos 12 años, se hace el control de la maduración y de vendimia. Características de Producto: Maceración prefermentativa de 2 días y fermentación alcohólica controlada a una temperatura de 28ºC de 10 días con una maceración de 20 días, posteriormente a crianza en madera, durante mínimo de 12 meses en barricas bordelesas de roble francés y americano. Aroma: Limpio y elegante en nariz, destaca la persistencia de aromas de frutos rojos conjuntados con finas maderas. Predominan las notas a vanilla y cacao, enseguida se distinguen aromas balsámicos. Color: Presenta un atractivo color rojo cereza intenso con algún ribete de evolución, característico de la crianza en madera. De capa media, abundante lágrima alcohólica, aspecto limpio y brillante. Notas de degustación: Redondo, equilibrado, con estructura media, sedoso, se perciben sabores a regaliz en sintonía con la fruta, complejo, largo y persistente. Sugerencia al servir: Carnes rojas, de caza, legumbres sustanciosas, asados y quesos curados. |